In einem großen Unternehmen, das Lebensmittel für die führenden englischen Supermarktketten verarbeitet, werden zahlreiche Gemüsesorten angebaut, gesäubert, zubereitet, klassifiziert und verpackt und abschließend landesweit verschickt. Es überrascht nicht, dass während all dieser Abläufe eine große Menge an Gemüseabfällen entsteht, die täglich aussortiert werden müssen. Im Regelfall werden sie in Behältern abgefüllt und zur Entsorgung auf registrierte Deponien gebracht.
Die Ausgangssituation
Das Unternehmen zog im eigenen Hause Bohnen aus Samen, bis diese verarbeitungsfertig waren. Doch kaum bestand vor oder nach der Verarbeitung ein Überschuss an Bohnenkeimen, begannen die Entsorgungsprobleme. Denn wie viele andere Gemüsesorten auch, verderben Bohnenkeime innerhalb weniger Stunden nach der Ernte und sind nach kurzer Zeit nicht mehr zum Verzehr geeignet. Für das Unternehmen zog das hohe Transport- und Deponiekosten für die entsprechende Entsorgung nach sich.
Die Lösung
"Wir wussten, dass es eine bessere Lösung für dieses Problem gibt", so der Produktionsdirektor des Unternehmens. "Und das international tätige, auf Pumpen spezialisierte Unternehmen seepex, hat für uns die Lösung gefunden."
Ein Ingenieur von seepex prüfte vor Ort die bestehenden Möglichkeiten. Schließlich empfahl er den Einbau einer Exzenterschneckenpumpe der Baureihe BTM. Diese Pumpe nimmt die überschüssigen und aussortierten Bohnenkeime in ihren Trichter auf, zerkleinert und verdichtet sie, bevor sie anschließend auf einen Transporter umgeladen werden.
Der Nutzen
Der Kommentar des Unternehmens: "Zu unserer Verblüffung wurde das Volumen um mehr als 50 Prozent reduziert. Platzraubender Abfall wurde zu Brei zermahlen und auch der hohe Wassergehalt der Bohnenkeime wurde sehr wirkungsvoll herausgedrückt. Der neue Prozess ist viel zeitsparender und der Aufwand deutlich geringer, wir benötigen weniger Personal und unsere Deponiekosten haben sich halbiert. Wir sind begeistert!"
